家乡的风俗作文15篇(必备)
在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的家乡的风俗作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

家乡的风俗作文1
“孩子,孩子,别贪心。腊八过后,每年都是。……“我哼着童谣,帮奶奶打扫房子。在一个全新的家里,我们开始了春节前准备年货的序幕。
腌咸的,待宰的甲鱼,五花大绑的毛蟹;香喷喷的炒货,诱人的糖果,品种齐全的烟酒,逐渐堆满储藏室,年味慢慢升起。
最让人感受到新年气氛的是包团子。前一天,隔壁的奶奶听说我们家想包团子。今天,她来帮忙。一个人和馅料,一个人揉面条。用筷子搅拌肉末和蔬菜,使其充分融合,产生味道碰撞;用手掌按压面团,充分展示糯米粉的弹性。面粉染成白色的袖子,漂浮在额头上。空气中弥漫着谷物的独特香味。
又有几个人来帮忙!大家都在笑声中包起了团子,只见几双被面粉包裹的手上下翻飞,一个又一个又圆又软的`大白团子诞生了。我忍不住想试一试,学习奶奶的技巧,先拉一个小面团,在手掌上揉圆,压平,填满,然后包裹周围,但我怎么也学不到顶部技能,不得不随意,草,邻居可以有更多的笑话话题,我不在乎,我喜欢这个活泼的聚在一起互相帮助的温暖画面。
隆重的时刻来了!一个接一个地放进蒸笼里,我无法忍受等待的痛苦,用力加柴火,热量不断从缝隙溢出,厨房似乎变成了一个烟雾弥漫的仙境,我在等待这个“扁桃”。最后,吉祥的时候到了。当锅被揭开时,“蘑菇云”瞬间蒸腾,香味扑鼻而来。朦胧中,团子的身影若隐若现,雾气散去,团子闪着晶莹的光芒,就像上好的和田美玉。我真的不愿意咬一口!一笼笼,一个个,奶奶整齐地码在桌子上,有300个,也许不止一个。
这么多团子是大家分享的,太奶奶一袋,叔叔一袋,阿姨一袋……团子不仅代表团圆和团圆,也是增进亲情的纽带。舌尖上的年味代代相传,维持着中国人对新年和家庭的期待。
这个家乡的年俗不仅满足了我的口腹之欲,也让我深深体会到了年的本味。
家乡的风俗作文2
我虽然出生在北京,但是家乡却是江苏镇江。说起家乡的风俗,那不得不提江苏镇江的炒米了。
在镇江春节来临前有两件事情家家户户都必须做。第一件事就是买大米,第二件事就是带着大米一早去排队请人做炒米。在我爷爷那辈时,要在早上四、五点时候到炒米店去,才能在下午四点钟炒好米。炒米是一项技术活,我一直很像看看炒米是怎么做的。在去年的`春节,我如愿以偿的看到了炒米。回到老家,第二天一大早爷爷就我去排队。等了好久,太阳逐渐下降,微风轻轻的吹着小草,炒米声越来越清楚,终于到我们了。爷爷把买好的大米交给炒米的大爷,只看见大爷接过大米,熟练地把大米放入水中过滤,我都没反应过来,那白花花的大米就入了锅,那锅是真奇特,足有一米多宽,不是很深,锅里不放油,大爷用特质的木铲翻炒,不到一会儿,炒米就出锅了。
爷爷和我去买了一块麦芽糖就回家了。到了家,爷爷不急不慢的把麦芽糖放进锅里熬煮,然后把炒米放入一个类似冰冻块的容器里面。我急忙要吃,可爷爷却说:“吃完饭再吃。”我哪敢反抗爷爷的话呢,只好先吃饭。
心不在焉地吃完饭后,我马上对爷爷说:“可以吃炒米了吗?”得到了允许后,爷爷去厨房忙了一阵儿,端来类似冰棒的东西,我急忙拿起一根放进嘴里,发现这就是炒米外面包裹着一层麦芽糖。味道不错,麦芽糖不算太硬,炒米变得甜甜的,吃到肚子里回味无穷呀!“太好吃了!”。一口气我吃了十根,我赞不绝口并下定决心,下次我还要回家乡过春节!
家乡的风俗作文3
端午节是中国的传统节日,有许多奇异的习俗,比方:做香角子,系百索子,贴五毒之类的。不过我不是个心细的人,自然做不了这些,我最感兴味的自然就是吃粽子。
我记得我最喜欢的食物之一就是粽子。总是忘不了那糯糯的口感和扑面而来的粽叶香气。小时分的我,每到了端午节降临之际,我便眼巴巴地盼着妈妈做粽子,妈妈磨不过我的软磨硬泡,总是无法的系上围裙,宠溺的说我是个小馋猫。在粽子下锅后,妈妈都要抱着我与我讲为什么端午节要吃粽子。说是很久很久以前,有一个叫做屈原大诗人遭奸人陷害,对事先朝廷充溢了绝望,然后就跳江他杀了,人们到江打捞他的尸体时并没有打到。于是,人们就将粽子投入江中,喂江中的鱼虾,希望他们不要吃掉屈原的尸体。
记得有一次,妈妈由于繁忙没有包粽子,我特别不快乐,成心在吃饭时把碗弄得直响。妈妈有些无法的看着我,突然对我说:“想吃粽子,就去买资料本人包!”说罢,就起身开门走了。回来后将资料都逐个处置好,和我一同坐在客厅中,叫我手把手的包粽子。
想找两片大小类似的粽叶弄成一个小漏斗的样子,不过底部不可以留有孔。再把水浸泡过糯米慢慢倒入其中,不过这一步还真不好弄,动不动就是粽叶松了或是压不实糯米,让人恼火得紧。我只好找来回形针把粽叶固定好后再压入糯米。接上去便是要愈加小心的把粽子包成一个紧紧的平面三棱体,这也是最难的局部,我只好请妈妈帮我弄好。看着不是由本人完全完成的粽子,心中便冒起了那么一丝丝的不信服,但还是把它压了下去。找来针和线,开端停止最初的.步骤,小心翼翼的将粽叶固定住后就半途而废了。我和妈妈把包好的粽子放入煮沸的锅中。不一会,那记忆中的粽叶幽香便扑面而来,我的眼睛也变成了弯弯的月牙。
这就是我记得最清楚的家乡的习俗,吃粽子!
家乡的风俗作文4
我爱我的家乡,我更爱我家乡的风俗!
当新年来临的时候,人们会打扮得漂漂亮亮,出去拜访亲戚。你知道孩子们应该如何在我的`家乡过新年吗?我们度过了一段非常快乐的时光.
孩子们会早早起床,穿上新衣服,裹得又胖又胖,害怕感冒。孩子们会很快吃完饺子,但他们会装满一大碗。这是怎么回事?那是因为我们要把它给我们的长辈。我们不是跟着父母去分娩,而是带着这个大碗去分娩。走到老人家门口,他礼貌地说:“新年好,我来给你送饺子。”长老们会立刻把孩子带回房子,给他一个红包,当孩子说“谢谢”后,他会拿着空碗跑回家,再添一碗,然后继续敲下一位长老家的门。说着同样的话,做着同样的事情,我们整个上午都会很忙,但我们不会说累,只是感到快乐。
这是我家乡的习俗。我喜欢这个习俗。
这是我家乡的习俗,它让我在新年快乐。
这是我家乡的习俗,我永远不会忘记。
家乡的风俗作文5
俗话说的好,“百里不同风,千里不同俗。"每到传统节日来的时,家乡的风俗不同,总能勾起人们在那一天的花生笑语和美好的回忆,而春节的风俗更是让人印象深刻。
每到春节家家户户都要吃饺子,放鞭炮,贴春联等一些习惯,而烟花鞭炮更更释然,写了我们春节热闹的场面和欢乐的气氛,“啪,啪,啪"这几声,只见一下的烟火从漆黑的天空划破,打破了原本的寂静和黑夜,瞬间空气中充满了浓浓的气味,我正在阳台上眺望着窗外,抬头看看灿烂的烟花,耳边传来家人们打麻将的声音,还有孩子们的`欢呼声,看着这样的气氛心里高兴的想着这就是春节该有的气氛,这时姥姥喊大家快过来吃年夜饭了,香喷喷的饺子下锅了,回头一看,一桌子的美味,我的口水一下子流了出来。
但是春节也有一个传说话说很久很久以前有个叫年的怪兽。斗长触角尖牙利齿异常凶猛,直到有一个人说这年啊,怕三件法宝火光对联儿。和鞭炮,从此每年的除夕家家贴上红对联,燃放爆竹。户户灯火通明,守更在遂,于是这民俗越传越广,同时也成了民间最隆重的传统节日春节。
春节的前一天是除夕,家家灯火通明,热热闹闹,虽忙但是乐在其中,在零点时烟花伴随人们的欢呼声在空中绽放,同时也代表新的一年的开始。
家乡的习俗意味着每一个人都能平安,幸福意味着每一个在新的一年要开开心心,快快乐乐,意味着每一个家庭都能幸福美满。我们也一定要把这些家乡传统习俗传留下来,让更多人知道,然后把它发扬光大。
家乡的风俗作文6
“十里不同风,百里不同俗。”在杭州,牙牙学语的小孩子,背上书包的大孩子,额上爬满皱纹的老孩子,谁不是一看见高飞在天空的风筝就激动得不能自已。到了春节,随着卖风筝的生意逐渐兴隆,连小贩也跟着乐。
话说放风筝还跟过春节有一定的联系。春节寓意着一个新的开始,所以要辞旧迎新,大家通过风筝来“放晦气”。自古以来人们就希望以放风筝的形式避邪,而今大家更是借放风筝来表达对新年的祈盼。
据传,第一只风筝是我国巧匠鲁班受到鹞鹰盘旋的启发,“削竹为鹊,成而飞之”。汉代时,我国发明了造纸术,人们开始用纸糊风筝,自此出现了“纸鸢”一词。后来有人使纸鸢于鸢首,以竹为笛,使风入竹,其身如筝,从此才开始叫“风筝”,而杭州人又把它称为“鹞儿”。
春节期间,只要天气好,南湖公园里就不愁没人放风筝。这不,今年春节不仅天气好,还带着几分暖意,大家都成群结队的不约而同来放风筝,于是乎我跟妈妈也去轧闹忙(凑热闹)了。
南湖塘上人真多,人们都仰着头紧盯着自己的风筝。小孩子们看着天上芝麻大的风筝不住地拍手叫好;大人们拉着风筝线孩子似的一圈圈跑着;老人们坐在树荫下看着晚辈们尽情的玩耍,一根风筝线,仿佛把他们牵引回了孩提时代。
我也没闲着,等风力适足时,拿着风筝的提线,逆风向前跑,一边跑一边不时地回头望,直到风劲儿够大,才慢慢停下来放线。
线刚放了一半,正举着手机疯狂抓拍的妈妈突然大声叫道:“啊!风筝怎么停了呀!风筝快掉下来了!”我快速收线,并给予了风筝“人工风”,这才让它停止了翻江倒海似的`大幅度动作。
我刚松一口气,风又好巧不巧的突然转强,风筝唱反调似的开始摇摆,我又手忙脚乱地开始放线,风筝才似利剑一般直上云霄。这时我才发现天上到处都是风筝,好似满天彩色的星斗。
其实放风筝不仅仅只是一项娱乐活动,更继承了中华民族悠久的“活”文化遗产。“儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢……”
家乡的风俗作文7
春节是中国人民最重要,最盛大的一个传统节日。关于春节的传统习俗也是数不胜数,而在我的记忆里,过年包饺子绝对是独占一席之地的。
每一个春节,爷爷奶奶都会准备好所需的材料:有芹菜、猪肉、面团等。上午,奶奶会在做年夜饭前和好面和馅料。把面团放进一个大盆里,盖上盖子,放在常温的地方。
我们家一般是在晚上包饺子。只见爷爷用手拿着擀面杖,一下,一下地擀着,不一会儿,一个可爱的面皮就是他的手中诞生了。奶奶接过面皮,放入馅料,左一捏,右一捏,一个像元宝似的饺子就包好了。而我则是帮助奶奶来把这些美味的小饺子摆在案板上。
在等待饺子下锅煮熟的时候,奶奶给我讲起了饺子的来历。
相传名医张仲景回到家乡,发现许多乡亲们得了伤寒,耳朵都冻烂了。他就搭起医棚,用羊肉和驱寒的`药材包成耳朵形状的‘娇耳’。在冬至的时候分给病人。人们吃下之后,治好了冻耳,抵御住了伤寒。从此,每当冬至和春节时,人们都要吃‘娇耳’,也就演变成现在的饺子了。
这时,锅里的饺子也煮好了。一家人围坐在圆桌旁,一边看着春晚,一边吃着热腾腾的饺子,在浓浓的年味中过年。
包饺子,吃饺子,蕴含着年的味道。也是在我记忆中,家乡过年最重要的一部分。
家乡的风俗作文8
说起我的家乡,还真是有很多特色。板鸭、桂花、芋苗等一系列美食,你一定猜到是南京了。南京的美食虽然很有特色,但是我们这里的节日习俗就更有特色了。
其中,我最喜欢的是端午节。这时,大人们正在忙着包粽子。粽子的种类很多,有白粽子、肉粽子、咸蛋黄粽子、红豆粽子等等。孩子们也没闲着,跟着哥哥姐姐们学着做香包。据说香包可以达到驱虫的效果。
去年端午节前一周,我们社区宣布要在端午节组织包粽子和包香包的活动,并邀请社区的孩子们也来参加。看到这个公告后,我非常期待这一天的早日到来。
期待已久的活动日终于到了。我们来到小区,几位爷爷奶奶已经准备好了包粽子所需要的材料。活动开始了。先是大姐讲解了端午节的由来,然后是奶奶教我包粽子。现在是我们玩的时候了,我按照老奶奶教我们的方法,先把两片粽叶叠在一起,摆正;然后,将它们滚入带手柄的漏斗中;将糯米和配料包好,然后用一片粽叶封口;最后,用细棉线在粽子底部和封口处绕几圈,扎紧。但是无论我怎么包,粽子都会漏米。这时,一个老太婆看到后说:“你这粽子好像吃多了。”我突然意识到米饭太多了。经过几次练习,我终于包了一个看起来像小靴子的'粽子。包好五个粽子的时候,我已经是满头大汗了。
我们还学习了香包的制作方法,就是用热熔枪把两块花布的三个边粘在一起,然后在里面放一些干花和中草药,最后封口,这样的香包包准备好了。
活动接近尾声,工作人员告诉我们,我们包好的粽子和香包,将送给社区里的孤寡老人。这时,我觉得家乡的风土人情不仅给大家带来了快乐,更是一种文化的传承。我家乡的习俗我爱你,你给我带来了汗水和快乐。
家乡的风俗作文9
“十里不同风,百里不同俗”每一个地方的风俗都是不一样的,我最喜欢的还是家乡的闹元宵。
元宵节最少不了的便是吃元宵。元宵又称为汤圆。把一个个汤圆从锅里捞出来,一个个白白胖胖的汤圆,就像一个个大胖子,单看它们圆圆的个头,飘着一股淡淡的肉香,就让人口水直流了。咬破外面的皮子,一颗圆嘟嘟的肉球呈现在眼前,把肉球吃进嘴里,满口肉香,真真是美味。
芝麻汤圆也不比肉馅汤圆差。轻轻咬破芝麻汤圆的皮,里面的馅就塌了下去,吃着非常地软、糯!
吃完元宵后,便是赏花灯了。各地张灯结彩,到处洋溢着喜庆的.节日氛围。花灯大多是红色的,但形状各不相同。有长方形的,有正方形的,还有圆形的……大家都仰着头,指指这个,看看那个。
赏完花灯,重头戏——猜灯谜便开始了。猜谜底一向是广大民众的热爱:猜对了有奖励,猜错了没奖励。比如,黄铜身,紫铜身,铜铃里边黑铁心。(打一水果)你们知道这是什么吗?你们肯定不知道。谜底是枇杷。再比如,霁后柳梢别有天。(打一字)哈哈,这个就更难了。谜底是桥。你看,有些人绞尽脑汁地在想谜底,看看这个,又看看那个;有些人求助于手机和别人;还有些人猜对了谜,正在美滋滋地领奖……
闹元宵真热闹啊,我喜欢家乡的闹元宵。
家乡的风俗作文10
春节悄悄地跟随着冬天的脚步,欢天喜地的和我们欢聚在一起。每家每户都贴上了红红的对联,喜气洋洋,红红火火。
初学叫爸爸的小孩子,出门会叫三轮车的大孩子,嘴巴上长了胡子的老孩子,提到饺子,谁不是口水直流三千尺。
先把饺子皮饺子馅准备好,再把饺子馅“封印”在白亮的饺子皮里,一个个白白胖胖的饺子就做好了。
水刚烧开,妈妈就把一个个胖饺子“赶”下了锅。我不停地问妈妈:“妈妈,饺子能吃了吗?”妈妈却一直说:“还没熟,不能吃!”那白白胖胖的饺子从热气腾腾的锅里探出了头,好像在勾引我吃掉它。
我直勾勾地盯着锅中的饺子,真诱人啊!我早已垂涎三尺,空气凝固了一般,感觉等了很长时间,可是饺子还没有熟。看着这一锅令人垂涎欲滴的饺子,闻闻这香味,就能让人咽下几口唾沫了,更何况想着一会儿大碗大碗装着,大口大口吞着,那口水都快流成河了。
终于,饺子熟了。我飞奔到锅前,盛了好多白白胖胖的饺子放进碗里。咬一口,饺子皮真劲道啊!饺子馅真鲜美啊!我快速对着饺子吹了几口气,不等筷子上的饺子降温,就大口大口吞进肚子里。眨眼间,一碗饺子便消失得无影无踪,只留下一个干干净净的碗。
好容易从再来一碗的诱惑中挣脱,抬头一看,家人们正在品尝着香喷喷的`饺子,头也不抬。
这白白胖胖的饺子,使春节变得更美好了。每年家家户户的这一碗饺子,洋溢着团圆的喜悦,营造出了浓浓的年味,相信家乡的风俗会这样一年又一年,一代又一代地传承下去,永不改变。
家乡的风俗作文11
鞭炮声一岁,春风暖入屠苏。千家万户总是用旧符代替新桃。这是王安石的《元日》。一想到这首诗,就想到家乡的春节。
我的家乡在山东潍坊。这里的春节很热闹。春节前一两天,街上、商店和餐馆都充满了新年的味道。街上卖灯笼、春联、商店门窗上有很多祝福。商店里还有很多关于春节的贴纸。像商店一样,餐馆推出了各种套餐。
最有年味的地方是每个人的家,我的家也不例外。除夕早上,我和爸爸贴对联,贴福字,挂灯笼。还要清理干净,迎接新年的欢乐气氛。下午,我们开始准备除夕晚餐。晚上,我们一家人围坐在桌子旁吃美味的除夕晚餐和饺子。吃饺子是最有趣的,因为饺子里有钱。谁吃钱,谁在新的一年里就会幸运,所以他们都在努力吃饺子,迫不及待地想吃一口钱。啊!我吃了一个带钱的饺子。晚上8点,我们全家一起看春节晚会,新年的钟声响起。
春节那天,我们必须早起,穿上新衣服。我和姐姐去给爷爷奶奶磕头拜年。他们会给我们压岁钱。我们很高兴。整个村子都是噼啪作响的鞭炮声,地上全是鞭炮纸的碎片,空气中夹杂着硝烟的味道。然后,我高兴地跟着父母去亲戚家拜年,送上美好的'祝福。希望大家在新的一年里万事如意。
元宵节又是高潮了。我们买元宵节和饺子。那天晚上有很多烟花爆竹。声音震耳欲聋。天空中有许多五颜六色的花朵。
家乡的春节是热闹的,也是最令人开心的节日。
家乡的风俗作文12
农历三月三到了,都说”三月三地菜当灵丹”,你们知道为什么这么说吗?
相传,在三国时期,名医华佗来沔城采药的时候偶遇大雨,在一个老者家中避雨的时候,看见他正在患头痛的晕症,华佗随即替他诊断并在老者的园中采了一把地菜,叮嘱老者取之煮鸡蛋服用。老者照办之后服蛋三枚,病即痊愈。
这件事情一下就传开了,每家在这个时间都会做地菜煮鸡蛋,我家也不例外。
清早,我和妈妈就去买鸡蛋和地菜了,买的时候都没有了,走了几家才买到,回到家了。先把地菜洗一洗,放进有水的锅里,鸡蛋洗干净后,一个个都跌进了带有地菜的锅里,让它在锅里叹气似的'沸腾着。煮了十分钟后。再将鸡蛋壳轻轻敲碎,加入少许盐,会更加入味,再煮五分钟。“地菜煮鸡蛋”就做好了。刚好我的头有些昏正好试一试效果(能不能治头昏?)我连着吃了三颗地菜煮的鸡蛋,结果打了一个大饱嗝,好像还有些用头真的不痛了,哈哈!妈妈和奶奶都大笑了起来!
这次的农历三月三,我不仅学会了用地菜煮鸡蛋,也吃到了自己煮的鸡蛋,心里感到美滋滋的,农历三月三,可真是有趣极了。
家乡的风俗作文13
除夕那天,每家户户都要吃团圆饭,家家户户都赶着做饭,菜的香气弥漫着整个村子。大人在家做饭,贴春联的东西都包在我们孩子身上。我们三五成群地贴对联。当我们回到祖母家时,我们可以吃饭。我们家一起吃饭聊天,很开心。
那天晚上,我们都不想睡觉,我们都在守年。12点,爸爸拿起鞭炮出去了,噼啪作响,噼啪作响。听到这个声音,意味着整个村庄都沸腾了。
元宵节是另一个快乐的日子,我期待着元宵节的到来。下午,我们的孩子总是买一些小炮和烟花,比如蜘蛛炮、冲天炮、烟雾弹等等。天黑了,爸爸不让我们出去,但我和哥哥在院子里玩得很开心。我们一玩好,妈妈就让我们吃饺子。汤圆是一个圆圆的糯米团,里面包着黑芝麻糊。刚咬的时候只是糯米面的香味,里面的.芝麻糊流进嘴里就是甜味。
转眼间,该上学了。家乡在农村,更能感受到家的味道和节日的欢乐。
家乡的风俗作文14
现如今的电视节目丰富多彩,如动画片,有的是讲植物、讲动物、讲科学……我最喜欢的是讲动物的动画片,一看到动画片沙龙,我就看得津津有味,不禁还会想起家乡元宵节中的“火龙”。
在我的`家乡,一到元宵节,村长会花钱去买许多蜡烛,再叫一些小孩在庙前的田埂上插满,插完了,只要风不大,站在屋顶上看去,如一条满身燃烧的火龙, 好看极了!因为乡村的庙里是简朴一点的,所以在舞龙的时候,龙是分开的,找几个本村的小伙子,要五个,一个高一些的举龙头,三个身高一般的举龙身,个子矮 的举龙尾。因为举的每一段里有一个手电筒,所以像一条自由自在飞翔的龙,又听风儿的呼呼声,闭上眼睛想象,真像一条龙在吼叫。这时候如果你没看清楚,他们 会挨家挨户的举一会给你看,还要放一圈鞭炮。
我们家乡的习俗很特别吧,欢迎你到我的家乡平江来看“火龙”,吃长寿腊肉面、火培鱼。
家乡的风俗作文15
“几经磨转豆流浆,点卤成型玉溢香。百姓高官皆喜爱,时当供品给神尝。”这说的不正是美味可口的豆腐吗?古时候,豆腐可是珍品呢!它物美价廉,又不易变质,便于保存,怎会不让人喜爱?腊月二十五,要问谁家豆腐香?当然属咱们家乡了!每逢春节,我们都会做豆腐。
要做出美味可口的豆腐,就要在这天叫村民们集合――毕竟人多力量大嘛!首先,将黄豆做成豆瓣,放入自制的机器加水碾成浆,装在盆里,把豆浆和豆渣一起倒入布里过滤,途中要不停的抖动。不一会儿,豆浆已经被装入了塑料桶,等待加热。全村的儿童都已经迫不及待,按捺不住内心的焦急时,豆浆终于被倒入了铁锅中,用柴火开始加热,一直等到它成了甜甜的豆花。将豆花裏好,使劲挤压出多余的水分,盖上木板,不出半个小时,豆腐已经上锅了。现在,要开始煮豆腐了!
我一边焦急的等待豆腐煮熟,一边问正在掌握柴火的奶奶:“奶奶,腊月二十五日这天吃豆腐有什么含义吗?”奶奶的脸被柴火照得通红,脸上的笑容愈发灿烂:“呵呵,这含义可多了,豆腐豆腐,头福头福,象征着在新年收获幸福以及福气呢!而且啊,我们这有个传说,据说玉皇大帝这天会下界查访,吃豆腐渣以表清苦呢!可他哪里会知道,豆腐可是我们人间的美味呢!奶奶那个时候,筷子碰一下豆腐就能多吃半碗饭呢!”原来豆腐还有这样的传说啊!我望着锅中那“白胖子”似的豆腐,下意识地咽了几口唾沫,越发越显得焦急了。
随着豆腐炉中热气腾腾的.香味扑地而来,锅中的白气也一个劲的往上冲,惹得孩子们的口水“飞流直下三千尺了”。个个都咽着唾沫,兴奋又焦急地挤在锅旁边,都想第一个品尝豆腐的鲜美。
“出炉喽!”奶奶这一声,好比军官一声令下,“小兵们”争先恐后地赶来,围在奶奶身边,看着她把出炉的豆腐做成一桌的美食,不出半小时,桌上已经摆满了盛宴:麻婆豆腐、水晶豆腐、豆腐炒肉、豆腐干炒竹笋,还有甜点豆腐花呢!大家个个吃得心满意足,仿佛那个鲜美的滋味还在自己口中,久久难以忘怀,因为这毕竟是“特殊”的味道。
腊月二十五做豆腐的习俗,是我们故乡的味道。我坚信我会陶醉于家乡的传统风俗,是做豆腐,带给了我久久难忘的味道;带给了我过年的喜庆与兴奋;带给了我对家乡的喜爱与赞美!
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