家乡年俗作文必备15篇
在日常学习、工作和生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编帮大家整理的家乡年俗作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
家乡年俗作文1
家乡的年夜饭是清一色的饺子，而且一个晚上就要吃两顿。第一顿就是当天的晚饭，在一阵鞭炮声中，饺子出锅。最先盛出来的饺子要摆到供奉祖先的桌上，同时要在桌上焚香，桌前烧纸。待这些事情做完之后，一家人方可坐下来用餐。
第二顿饺子才是名副其实的年夜饭，但同样是吃饺子，内容和仪式却大有不同。这顿饺子一般在午夜时分吃，那一刻才被乡亲们认为是真正在“过年”。
记得小时候举行“过年”仪式，有时在上半夜，有时在下半夜，具体时间需要根据时辰的吉凶来定。究竟在哪个时辰“过年”更吉利，通常是白天先请教一下家族里的长者。至于他是如何知道的，我就不清楚了。那时候农户家里都没有电视，如果是上半夜“过年”吉利，那就在晚饭后不久进行，仪式完毕之后便早早睡觉；如果下半夜“过年”吉利，那就先睡觉，下半夜再起来进行。守岁都是大人的事情，我们小孩子是熬不住的。
近些年，“过年”仪式基本上都改在了午夜进行，春晚快要结束的时候，一家人就开始忙活着煮饺子。年夜饺子与平时吃的饺子所不同的是，其中一部分包进了硬币和红枣，吃到硬币象征着来年发财，吃到红枣象征着来年生活甜蜜……
最为复杂的当属诸多仪式和禁忌。
就禁忌来讲，首先是大年夜不能讲不吉利的话，即使讲好话，也不能大呼小叫；其次是水缸要满，锅里要添上水，箅子上要放上块年糕或豆腐“压锅”，灶前也不能空着，要堆上些煤或者柴禾，家里每个人的兜里还要揣上点儿钱……所有这些做法，都象征着与饮食起居有关的东西连年有余；另外，大年夜里灯不能熄，门不能锁，据说是为了祖先们互相串门儿拜年。虽然现在家家户户都早已用上了电，但大年夜还是要点上蜡烛，那一夜，电灯反而成了辅助照明工具。
通常在吃年夜饭之前，没重要事情是不到院子里去的，据说大年夜里诸多凶神恶鬼（当然也包括传说中的“年”）会骚扰农家，人们这样做是为了趋利避害。煮年夜饺子之前，先要点上几个炮仗扔到院里，“啪啪”几声响过之后，就表示吓跑了所有的恶鬼……从那时起，人们才可以到院子里走动。饺子出锅之时还要在院里放一挂最响的鞭炮。对于午夜的这挂鞭炮，每家每户都特别在意。如果能够很流畅的响完，就预示着来年一切顺利，如果响到中途突然卡了壳，那么这家人就会在心理上产生一些压力……所以最好的鞭炮往往都是留在年夜里燃放。
祭拜仪式也很繁琐。“过年”时刻需要祭祀的神灵很多，除了祭拜祖先外，还要祭拜灶王爷、财神爷以及各路天神。
灶王爷从腊月廿三去天庭汇报工作，历时七天，至大年夜返回与家人一起过年，所以要在他面前焚香烧纸。财神爷主管着一家人来年的收入，人们自然也不敢怠慢，而且尤其重视，除了烧些纸钱香火，还要把事先叠好的金锞元宝之类奉献给他。对于所有的天神，都是在院子里祭拜。院内放一张桌子，摆上饺子、饽饽等供品，然后把家里最高的.那一捆香（通常有80公分左右）一起点燃，再于桌前烧上一大堆纸钱……
除了祭拜这些冥冥中的神灵，人们还会在那一刻对现实中与自家生活密切相关的一些物件如汽车、大型机械、水井等进行祭拜。这些祭拜仪式同样都离不开焚香烧纸，磕头作揖，口诵吉言……
我小的时候，对这些祭拜仪式感到很神秘，而且敬畏有加。等长大以后才逐渐明白，这是人们对美好生活的一种祝福，对福寿平安的一种期盼，对五谷丰登的一种向往，是人们对农耕时代祭祀习俗延续和发展……随着父母年事日高，手脚也变得不太利落，再做这些事情的时候，我就主动去帮着他们。毕竟是在三更半夜动烟火，安全还是最重要的。我这样去做，自己也放心了，父母也高兴了，过年不就是为图个其乐融融吗？
所有祭拜仪式都结束后，晚辈就开始给长辈们磕头了。自我懂事起，我每年都会在大年夜给父母磕头，以表示对他们养育之恩的感激。结婚后，妻子也跟我一起给父母磕头，虽然父母每次都拦着不让她跪下，但头还是在几番推让之中磕完了。按照我们这里的风俗，只有过门的媳妇才能磕头，未出阁的闺女是从来不磕头的，有俗语道“闺女的头贵如牛”，于是，待字闺中的姑娘因此而享有豁免权。
头磕过，年夜饭吃过，家中的老人就会给小辈们“开赏”，也就是给压岁钱。一般刚过门的新媳妇，在第一年给公婆磕头时也会得到压岁钱，再往后，每年的磕头就成了一种礼节。而孙辈们，只要是过年，爷爷奶奶从不会让他们的希望落空。
最后剩下来的时间里，人们会把新衣服准备好，稍事休息，就等着初一早晨穿上去拜年了……
家乡年俗作文2
我的家乡在陕西，因为它久远的历史，所以年俗古朴，春节带有浓郁的地方色彩与乡土气息。
陕西过年时有许多风俗，其中最为突出的便是蒸馒头和扫舍。
腊月二十七到腊月二十九是关中人蒸馍的日子，每家每户都要蒸几笼馍馍，这是要一直吃到正月十五以后的。所以就流传着“正月十五以前不擀面”的民俗。
腊月末期，人们提前一天就准备起面。往面盆里倒入温水，掰开“酵子”，酵母菌被激活后，放入面粉使其发酵。把白萝卜、葱、蒜苗、猪肉、豆腐放在一起剁成沫，拌成馅料，另起锅炒好。把起好的面摊到案板上掺入面碱，用力揉，把它捏成一个个自己喜欢的“馍”的样子，放入锅蒸，馍就做好了。
一旦馍蒸好，每一家都会大度地赠与邻居，这也就是“宁穷一年，不穷一节”，是个讲究。
扫舍，也是有名的'风俗。
把房间打扫干净后，把白缮土疙瘩放到热水盆里，等融化为糊状之后，就把盆子端到墙前，拿着抹布醮上泥水抹墙。抹完之后整个房子都焕然一新。
我在想，如果每年都这样抹，那墙不知道得有多厚。
虽然来到成都已四十多年，但婆婆爷爷还保留着一些陕西过年的风俗习惯。
除夕一大早，婆婆爷爷就开始忙了。他们又揉面，又切菜。把面做成了各种样子：有的像花，有的像猫，有的像天鹅……总之一个个浑白可爱。
我看见了直流口水，准备趁他们不注意偷吃一个。爷爷眼尖，发现了我的企图，忙喊：“傻孩子，还没蒸呢！快放下。”众人听了哈哈大笑，我只能缩回手，忍住馋，眼巴巴地望着，盼着。
而讲究的婆婆爷爷似乎根本体会不到我的焦急，还要用红糖当墨水在馍上写好吉利的字才让它们上了锅。
好不容易蒸好，出锅，热气腾腾的馍似乎对着人在笑，那么好看，让人想吃上千个。我一把抓起一个，顾不上烫，大口大口吃了起来。真香！
至于祭灶土、抹墙等风俗因为岁月的变化而逐渐消失了。
我想：其实，这些风俗都十分有趣，有了它们生活会更加丰富多彩，而现在的人忙着追求进步，却忘记了这些古朴的习俗。真是可惜。
真希望无论世界再怎么变化，这些有意思的风俗也不会改变。因为它们为人们带来了无穷的乐趣，它们是一代一代人对儿时的美好记忆。
家乡年俗作文3
过了年初一，从初二开始便要去走亲戚了。走亲戚也是拜年形式的一种，与年初一拜年不同，走亲戚一般都要住下吃顿饭、喝顿酒。
“初二姥姥初三姑，初四初五拜丈母……”多少年来，我们乡下走亲戚都是按照这个顺序。因此初二那天走在乡间道路上的，毫无疑问都是外甥，那是他们去给姥姥姥爷、舅舅妗子们拜年；初三那天，有姑姑的就去姑姑家，没有姑姑的，就去了姨妈家；到了初四或初五，为人夫婿者，便携妻将子一起去岳父母家拜年……
有些人家由于亲戚多，所以在年后的几天里，天天要迎来送往，不是在家待客，就是外出拜年，忙得是不亦乐乎。
到亲戚家拜年，需要先给长辈们磕头，而亲戚家的长辈，自然也会给晚辈中的小孩们发些压岁钱。记得小时候，亲戚们家里都不宽裕，有时甚至只能得到5毛压岁钱，但即使那样少，心里也常常会美得不行……
走亲戚自然不能空着手，总要带上些礼物才行。现在人们都是带着大包小包，而且会全部留下。以前可不行，我刚记事的时候，人们走亲戚带的还只是几个白面饽饽。由于那时几乎没人吃得起细面，所以用细面蒸的饽饽便成了稀罕物，走亲戚时用竹筐挎上几个，没人会笑话你寒酸。即使就那样只带着几个饽饽，亲戚家也往往不会留下，最后主客双方还经常会为了礼物的留与不留而推让好长时间……再后来，生活逐渐好转，人们走亲戚时开始带一些饼干、蛋糕、罐头、水果之类的礼物，发展到今天，乡亲们走亲戚时带的礼物已经是整箱的酒水、整箱的水果、鸡蛋、牛奶以及各类速冻或者真空包装食品。
亲戚家待客，从来是竭尽所能，一定要让客人吃好喝好。过去人们都穷，一年到头不舍得吃肉，所以姥姥家那大肥的猪肉味道便深深地留在了我童年的记忆里……为什么我们小时候都盼着过年？因为只有过年才能吃到饕餮大餐，才能得到压岁钱，才能穿崭新的`衣服……今天的小孩子为什么对过年没有那么多期盼了？那是因为他们平时不缺吃、不缺穿，又有零钱花，他们的日子已经天天像过年！
过去走亲戚，那可是名副其实的“走”，因为很少人家里有自行车。即使有一辆，也都坐得满满的，通常是男人骑在中间，前面坐一个孩子，后面驮着媳妇，媳妇怀里再抱一个孩子。而那些亲戚家在邻村的，大都是步行着去串门儿。30多年的改革开放，农村发生了翻天覆地的变化，现在走亲戚几乎看不到骑自行车的了。经济状况好点的家庭，已经有了轿车、面包车，再不济，也有摩托车、电动车，还有的直接开着农用车就上路了……从初二开始，乡村道路上的大车小辆，南来北往，络绎不绝，简直成了一道风景。
过年走亲戚这种风俗不知始于何时，至今仍长盛不衰，它体现着国人对亲情的重视，也成了过年习俗的重要组成部分。当今社会，大家平时都忙，亲戚之间常常疏于走动，有事也就是打个电话而已，唯有到了过年，是一定要登门拜访的，你若是不去，说不定就被亲戚怪罪了下来……
家乡年俗作文4
空气中洋溢着新年的味道，新年带来欢聚，欢聚带来笑语。我家乡是山西，我虽是在园洲长大，但是我对家乡的春节却并不陌生。
山西过年分大年小年，农历12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人会给小孩红包，表示吉祥如意。但是，园洲与江西的分量大有不同。在园洲，红包大多数为5元或者10元。在江西，一个红包最少有12元，最多有几百元，最常见的是102元。整钱加零钱，表示年年有余。
在除夕，大家会吃荤菜，鸡鸭猪鱼等。但是，在大年初一，大家要吃斋饭，不吃肉。在园洲，凡是春节，大家通常有肉有菜，并没有明确的规定。家乡正月初一，不能洗头，不能洗衣服，不能扫地，因为人们认为一洗就会把财气洗去，一扫就会把财气扫去。
还记得年初一，我穿着一身红彤彤的新衣服去奶奶家拜年。“奶奶！新年快乐！”一进门我便大喊。屋里十分整齐，干净。奶奶迎声而来，看见我们，十分高兴，说：“好！真乖！”奶奶脸上的皱纹舒展
开来，就像一朵美丽的菊花。奶奶穿着一件已经掉色的红大衣，黑色的'长裤，洁白的牙齿十分显眼，我只是想：奶奶是不是没钱？“给！”奶奶从兜里掏出一个红包给我。妈妈连忙说：“不用了！妈！”“没事！给孩子的！”最终，父母未能阻止到“威力强大”的奶奶。我大喜：“谢谢奶奶！”奶奶也很高兴。外面的爆竹声不断响起，像是春节的笑。
家乡年俗作文5
我的家乡在广东省湛江市遂溪县。今年我和爸爸妈妈一起回到阔别了三年的家乡过年，家乡那边过年有什么习俗呢？让我给你一一介绍吧。
每到年二十八和年二十九，每家每户都要自己动手做年糕和饼。年糕和饼都是用糯米粉做的，只不过年糕没有馅料，而饼的馅料就丰富多了，有芝麻、花生、椰丝和白糖，味道香甜可口，妈妈告诉我预示着新的一年生活甜甜蜜蜜，年糕呢寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
到了年三十早上，家家户户都要杀鸡拜神。中午一家人聚在一起吃团圆饭，饭后开始贴春联贴门神，红红的春联真好看。我发现家里还摆着一把带叶子的红萝卜，问了爸爸才知道原来是象征着日子红红火火。晚饭后小孩子洗澡换上新衣服，大人给小孩子发压岁钱，小孩子放烟花，大人们聊天，一直等到十二点整，家家户户鞭炮齐鸣，迎接新的一年的到来。
在鞭炮声中，迎来了大年初一。早饭吃素，接着到邻居家串门。大年初二到初七走亲戚拜年。最热闹的`要数元宵后的正月十七游神活动，当天连外出的人都会赶回来参加。“神灵”由小伙子用轿子抬着挨家挨户依次巡游，每到一家所有人都要出来拜，求神灵保佑全家平平安安，顺顺利利。
这就是我家乡的过年习俗。同学们，你们家乡过年有什么习俗，来和我分享交流吧。
家乡年俗作文6
要说到我家的年俗，那就是做艾糕和盐卤豆腐了。
艾糕，现在也只有一些村里的老人家会做做了，他们从不觉得麻烦，反而把这做艾糕当成一种乐趣。
只见这些老人家一大早便起床，来到山中采艾草，去的晚些，好的都被挑走了呢。他们拎着一大箩筐的艾草走下山去，又有一批人上来采了，去得早的，采来的艾草定是最新鲜的!这便是作艾糕的第一步。
接下来就要把这一大筐的艾草洗干净。放入一个足够大的盆中，打成汁。再加入一些白糖，这时候，总有一些顽皮的小孩子要用手去沾沾，尝一尝。满足了，便又溜走了。
紧接着倒入大量的糯米粉，使劲儿的揉捏，直到变成了一个绿色的大面团，也就算是完成了。上锅蒸熟后，老人家总会给左右邻居几个。吃完了，还想要呢!
再就是盐卤豆腐，这盐卤豆腐，可不是哪里都有的。别的地方都是用石膏点的豆腐。
先要把六七斤黄豆浸泡一个晚上，第二天，你就会得到一盆鼓鼓囊囊的.豆子。把它们全部榨成汁。过滤后，再放到锅中煮至沸腾。把浮沫捞出，放入一个木质的箱子里。倒上盐卤，盖上白布。这便做好了。这豆味比一般的豆腐更浓厚，更纯正!
豆腐，村里的每家每户几乎都会做，只不过是嫩还是老的问题。大家总会用这豆腐炖排骨，很是美味。
年轻人在城中品不到这美味。所以过完年，在大家都要回城的时候，家人们总会给他们带上许多食物。车都快装不下了。
我们家乡迎新年还有一项重要的仪式，那就是祭祖。
祭祖就是为了表达对祖先的思念，每家每户都要进行。而祭祖选的日子也十分讲究，就在年三十这一天。
祭祀的祭品都是三个五个七个，全部都是单数的。因为有个说法叫做祸不单行，所以祭品或是祭品盘里都是单数构成的，绝不会有双数的出现。
祭品大多是猪头，鸡和一些水果。这些肉上往往插了筷子，边上放上菜刀。传说，这样是为了能让祖先用筷子夹肉、用刀切肉。
最后点上蜡烛把香燃起，对着祖先的神像拜上几下，说一些感谢祖先的话。这祭祖也就算是完成了。
我家乡的年俗，虽然只是做一些食物，祭拜祖先，但也能让每个新年更充实，更快乐，更满足!
家乡年俗作文7
年俗相信很多人都知道吧，那我就再来介绍一下。
春节是中国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，信仰、祭祀与家庭伦理是春节历久弥新的精神核心，在历史发展中，杂糅了多地多种民俗为一体，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。
春节期间的.庆祝活动极为丰富，有舞狮、飘色、耍龙、游神、押舟、年例、逛庙会、逛花街、烧烟花，也有踩高跷、跑旱船、扭秧歌等等，祭祀神灵、拜祭祖先习俗盛行于南方沿海一带，承袭古时习俗，春节期间多地有举行盛大的祭祝祈年活动，年味浓郁。
春节期间贴春联、守岁、吃团年饭、拜年等，各地皆有之，但因风土人情的不同，细微处又各具特色，春节民俗形式多样，内容丰富是中华民族的生活文化精粹的集中展示，凝聚着中华文化的思想精华。
还有很多谚语呢！如二十五做豆腐，二十六炖大肉，二十七宰公鸡等等。
过年真好啊！不仅可以吃到好吃的给可以收到红包，还可以看春节联欢晚会呢！
家乡年俗作文8
过完春节，正月里最大的节日自然是元宵节（将另文叙述），但除了元宵节外，还有几个节日在我们家乡也比较重视。
乡间有句民谚：一鸡二狗三猫四鼠，五马六羊七人八谷，九果十菜，十一棉花十二瓜，十三好天收芝麻……每年除夕过完，从大年初一开始，老人们便会瞅着天气念叨这些谚语。从这些谚语里可以看出，元宵节之前的那些日子，每天都对应着一种与人们生活息息相关的动植物。譬如说，初一是“鸡日”，如果当天天气晴好，就意味着这一年养鸡会比较容易成功，不会发生瘟疫。初二是“狗日”，如果那天天气好，就预示着新的一年里家犬不会有灾病……不过在我看来，这里面应该是没有什么科学依据的。
尽管每天都是一个“节日”，但人们大多也只是在嘴上说说而已，只有到了初五，才过一下“马日”。民间把“马日”叫做“五马日”，至于为什么把“马日”定在初五，似乎没人解释得清楚。我自己猜想，是不是因为地支里的“午”对应的是马，而“午”又与“五”同音，于是初五就成了“马日”的？我不得而知。我们乡下过“五马日”需要在早晨吃饺子、放鞭炮，然后烧些纸钱，仪式相对比较简单。
人们之所以要郑重其事地过“马日”，我料想是因为马属于大牲畜，在农耕时代具有不可替代的作用，因此人们才格外重视，而今天人们仍然要过“马日”，那只是一种习俗的延续而已。有些地方把过“马日”叫做“破五”，意思是从初五以后，过年的各种禁忌就解除了，但在我们这里，主要的意思表达却并不在此。
除了过“马日”，我的乡亲们还过“初十”。从前面的民谚中看，初十应该是“菜日”，但那天祭祀的内容却不是蔬菜，而是石头。据说，正月初十是石头的生日，人们大清早便要起来放鞭炮以示纪念。
给石头过生日，需要在家中有石头的地方，比如房基、墙角、门槛、石碾、石磨、碌碡、石夯等处烧些纸钱香火，并说上些吉利话。家里有小孩儿的，还不忘嘱咐一下石头们，来年千万别把孩子们磕着碰着云云。
在农耕时代，人们生活中与石头的关系非常密切，修屋建房、垒坑砌墙、推米磨面、打场晒粮，几乎都要与石头或者石制农具打交道。那时候，人们对石头几乎有种崇拜意式，又因为“十”与“石”同音，所以初十祭祀石头也就不足为奇了——这是我的'个人分析，并未经过严格考证。
另外还有一个节日是“立春”，我们乡下把立春俗称为“打春”。立春作为一个节气，经常出现在春节前后的六九第一天或者五九第九天，民谚所谓“春打六九头”或“春打五九尾”指的就是这个意思。
立春象征着春天的开始，在我们乡下，通常会在立春这天吃块青萝卜，这被称作“咬春”，除此以外，并没有什么特别的仪式。
潍县萝卜是我们当地的特产，因青翠可口而广为人知。民间有句顺口溜说“烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮”，由此可以看出人们对潍县萝卜的喜爱。生食萝卜可化痰理气，清热解毒，助消化，健脾胃，具有很好的保健作用。
“咬春”的大致意思也是为图个吉利，所以尽管外地许多地方立春时都吃春饼，但我们当地的百姓依然钟情潍县萝卜，图的就是防病消灾，强身健体……
近些年，每到正月初六、初八，大街小巷也会响起一阵阵震耳欲聋的鞭炮声，那是一些做买卖或开商店的人们在放“开门炮”。人们之所以选在初六或初八开门营业，毫无疑问是为了图个“顺”“发”之意。看他们那兴高采烈的架势，几乎要把初六初八也演变成两个盛大的节日了……
家乡年俗作文9
我的家乡是潮州，其中最有特色的是大扫除，名称“采囤”。农历12月24日是“神明”“述职”之时，是日起，家家户户大扫除，所有的.用物和被帐都要进行清洗，谓称“采囤”。“采囤”是潮汕地区的另一习俗，潮汕在年尾家家户户都要进行一次大扫除，在大扫除那天，不管男女老少都要帮忙。
家乡年俗作文10
大年初二，收到弟弟年前从老家给我邮寄来的食品包裹，里面装的是家乡的糍粑。我迫不及待蒸一点吃，香甜、可口的糍粑让我顿生思乡情，也让我回想起小时候过年打糍粑的习俗。
年前打糍粑，是家乡习俗。我的老家在湖北农村，记忆最深的是小时候大人们忙年的情景。农历腊月到了，村子里开始忙碌起来，家家户户都在为过年做准备。杀年猪，磨豆腐，打糍粑，烫豆折……过年的食品大多是自家出产的，新鲜，营养，味道纯正，称得上绿色食品了。为过一个丰盛年，大人们在腊月间都很忙碌，从早忙到晚，和农忙时节差不多。这时候，小孩子们也来打打下手，为忙年出一把力。
我记得打糍粑的时间一般在农历腊月中旬左右。这段时间，农村开始有了过年的氛围，村子里没有闲人，炊烟几乎整日不绝，家家户户都在忙。需要打糍粑，先需要定好日子。因为打糍粑的主需要用具——一个大石臼，村里只有一个，大人们就得商议一下谁家先谁家后，排一个大概时间表，一来提高石臼的使用效率，二来各家各户可以合理安排时间浸泡大米。石臼，过去是舂米用的，厚重、结实。这个时候被拿来作为打糍粑的主需要用具，正好物尽其用，派上用场。
需要出好糍粑，原料是关键。我的家乡地处江汉平原与鄂北山丘交界地带，这里四季分明，日照、光热、水源等自然条件优越，盛产各类优质大米。到了打糍粑的日子，选用自家出产的上好糯米，用平时来担粮食的`箩筐装上，挑到全村人吃水用的堰塘边，在水里淘洗得干干净净；担回来，倒在几个大的木盆里，用清水浸泡。浸泡的时间有定规，不能太长，也不能太短，需要恰到好处。有经验的人只用手指捏一捏，就知道大米浸泡好了没有。将浸泡好的糯米，倒入甑中，用一双特制长筷子将糯米扒拉平整，接着插几个“气孔”，盖上甑的盖子，把甑放到锅里，锅中上水，灶里添柴，点火开蒸。柴火有讲究，需要文武结合，始用稻草燃料类的文火“热身”，继之以劈柴类的武火加力。武火威力大，慢慢就闻见了甑中糯米散发出的阵阵清香。
那时节，天气阴沉，雪花飞扬。早有两三个互相帮忙的身强体健的壮劳力抬着石臼来了，主人家的小孩跟在后面，怀抱几根打糍粑用的圆木棒。雪地里，留下他们深深浅浅的脚印。石臼和木棒在上一家刚用过，只需简单清洗，石臼放在堂屋，木棒放入水缸。灶里的火很旺，很猛。“上汽了”！糯米蒸好！揭开盖子，一位大力士将甑环抱起来，将蒸好的糯米倒入石臼，三个人一人一根木棒，开始在石臼中用力“鼓捣”。他们围着石臼，边鼓捣边转着圈交换位置。打糍粑可是一个力气活，有人累得冒汗喘粗气，有人脱掉棉衣只穿单衫，直到将熟糯米鼓捣成热糍粑，再也看不见米的踪迹。小孩子们看着闻着就嘴馋，叫着需要尝一尝。就有人用洗干净的热毛巾在石臼中抓一把，一团糍粑就到了小孩子的手中，嘴里。
糍粑打好了，在地上放一个较大的簸箕，擦洗干净，里面撒一层细米粉。几个人用木棒将石臼里的糍粑搅成一团，合力举起，放置到簸箕里。用热毛巾将这团糍粑慢慢抚平，厚薄均匀，覆盖整个簸箕。让它凉几天后，主人家就把糍粑分条切块，放在小缸小桶里，用清水浸起来。吃的时候，捞起来晾干，煎、煮、蒸、炸，都成！用优质纯正糯米打出来的糍粑品质佳，韧性好，好吃又好看。
那时候，糍粑不仅自家人吃，还可以用它招待客人！简单、方便又实惠。过年了，来拜年的人挤满一屋，主人家在置办酒席待客前，每人先来一大碗猪腿莲藕煨汤，里面就有几块油煎过的金黄色的糍粑。这在当时，可是很加劲、很给力的招待呀！
家乡年俗作文11
大人们挑着两个篮子，篮子里放满各种供品，小孩认识的就跟在后面，有说有笑地玩起来，我们拜祭的`第一站在一个小公园，听爷爷说，我们这位老祖宗在上京打官司回来的途中去世了，所以，每年大年初一我们都朝着先祖客死他乡的方向朝拜。
家乡年俗作文12
我的家乡在广东省湛江市遂溪县。今年我与爸爸妈妈一起回到阔别了三年的家乡过年，家乡那边过年有什么习俗呢？让我给你一一介绍吧。
每到年二十八与年二十九，家家户户都要自己动手做年糕与饼。年糕与饼都是用糯米粉做的，只不过年糕没有馅料，而饼的馅料就丰富多了，有芝麻、花生、椰丝与白糖，味道香甜可口，妈妈告诉我预示着新的一年生活甜甜蜜蜜，年糕呢寓意着人们的工作与生活一年比一年提高。
到了年三十早上，家家户户都要杀鸡拜神。中午一家人聚在一起吃团圆饭，饭后开始贴春联贴门神，红红的春联真好看。我发现家里还摆着一把带叶子的`红萝卜，问了爸爸才知道原来是象征着日子红红火火。晚饭后小孩子洗澡换上新衣服，大人给小孩子发压岁钱，小孩子放烟花，大人们聊天，一直等到十二点整，家家户户鞭炮齐鸣，迎接新的一年的到来。
在鞭炮声中，迎来了大年初一。早饭吃素，然后到邻居家串门。大年初二到初七走亲戚拜年。最热闹的要数元宵后的正月十七游神活动，当天连外出的人都会赶回来参加。“神灵”由小伙子用轿子抬着挨家挨户依次巡游，每到一家所有人都要出来拜，求神灵保佑全家平平安安，顺顺利利。
这就是我家乡的过年习俗。同学们，你们家乡过年有什么习俗，来与我分享交流吧。
家乡年俗作文13
年三十夜晚的那顿饭，无论多远，都得赶到，无论多忙，都要放下。我看到傍晚车水马龙，游子各赴心中的殿堂，我看到门前老人踱步，始终看向他回来的方向，在除夕这夜，这年所有的'担忧都化作佳肴，融进欢声笑语中。
家乡年俗作文14
吃完了午餐，我们几个小孩子就会上街去买花灯，买花灯是为了凌晨十二点的游神做准备。游神是廉江一个特别的习俗，是将庙里的神全部请上轿后，一个村一个村的.停留。游神开始后，就有一大群小孩子和自己的父母都跟在后面，每个人都拿了一个花灯，跟着神走过了一个又一个村。神每到一个村，那里的人就会放鞭炮和放烟花，放完了之后又去另一个村。
家乡年俗作文15
北方人吃饺子的时候会包不同的馅，每一种馅的寓意都不同。韭菜馅的饺子是“久财”；白菜馅的饺子是“百财”；酸菜馅的饺子是“算财”；羊肉馅的'饺子是“洋财”；芹菜馅的饺子是“勤财”；香菇馅的饺子是“鼓财”；大枣馅的饺子是“招财”；包了糖的饺子会很甜，所以是“添财”。
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